当店について

CAFÉ BARATIÉ – Sawara

CAFÉ BARATIÉ – Sawaraは、千葉県香取市の佐原にあるカフェ&シーシャバーです。

おいしいコーヒーに出逢ってから

コーヒーへのこだわり

私はもともとコーヒーがそこまで好きな人間ではありませんでした。学生の時に飲んだ缶コーヒーの印象が強烈で、ただのカフェイン入りの苦汁だとばかり思っていました。

20歳のとき、たまたま浅煎りコーヒーをやっている焙煎カフェに立ち寄ったことがきっかけで、コーヒーに対する概念が一変しました。

こんなおいしいコーヒーがあるのか、自分も作ってみたいなぁ。そう思ったきっかけが始まりで、今の焙煎カフェの経営につながっています。

安心できるおいしさを

素材へのこだわり

私たちは食材にもこだわっています。
フードメニューは厳選された食材を使用し、お客様に美味しいと思っていただけるようにしています。

例えば、当店のグリーンスムージーに使用しているケールは長野県の岡忠農園さんから入荷しているフレッシュなケールを使用しております。

その他にも、小江戸ふわふわパンケーキの卵やグリークヨーグルト、アサイーボウルの素材も厳選された食材を使用しております。

カフェメニュー(10:00 〜 18:00頃)

CAFE MENU

10:00〜18:00頃にカフェを営業しております。イートイン・テイクアウト共にご利用可能です。LINEにて即日使用できるクーポンを配布しておりますのでぜひお越しの際はご使用ください!

バラティエプレミアムブレンド … 680円
当店自慢のブレンド豆をバリスタがハンドドリップでお作りする一度は飲んでいただきたい商品です。

各種ティー … 480円
世界各地から集めた厳選した茶葉を使用して1杯ずつ丁寧にお作りいたします。ぜひ色々な種類をお試しください。

グリークヨーグルト … 850円
高タンパク質で腹持ちが良く美容や健康維持に効果が期待でき、贅沢な味わいのグリークヨーグルトです。

コールドブリュー … 480円
当店自慢のブレンドコーヒーを10時間かけてゆっくりと水出ししたコーヒーをご提供いたします。

小江戸ふわふわパンケーキ … 950円
当店自慢のスフレパンケーキになります。地元産の新鮮卵と季節のフルーツを使用した満足感のある一品です。

アサイーボウル … 850円
アサイーを贅沢に使ったアサイーボウルで体を内側から綺麗にしてくれる、見た目も華やかな一杯です。

シーシャバーメニュー(20:00 〜 26:00頃)

Shisha&Bar MENU

20時以降はシーシャバーとして営業いたします。ご予約も承っておりますのでお気軽にお電話かLINEにてお問い合わせください。

ビール … 750円
アサヒスーパードライのエクストラコールドをはじめとしてIPA・地ビールも取り扱っております。

各種サワー(無糖あり) … 700円〜
レモン・グレープフルーツをはじめとした季節ごとのハイボールをご提供しております。

ハイボール … 700円
角・白州・山崎をはじめとした国内のもの以外にもスコッチ・カナディアンウイスキーを取り扱っております。

ウォッカ … 700円〜
トニック・コーク・モスコミュール等を1杯ずつ作成してご提供しております。

テキーラ … 500円〜
ショット・ソーダ・コーク・バック(ジンジャーエール割)などをご提供しております。

シーシャ … 3,000円
ドバイ・ロシアから輸入しているフレーバーをお楽しみいただけます。アイスホース等も追加可能です。

アクセス

Access

【住所】
〒287-0003
千葉県香取市佐原イ513

【電話番号】
080-6256-9576

【営業時間】
カフェ 10:00〜18:00
バー 20:00〜26:00
月曜休み

記事URLをコピーしました